El Txupinazo - Notre carte

Notre carte

Découvrez une sélection de notre carte EL TXUPINAZO

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NOS PINTXOS FROIDS

Tortilla

Tortilla de escombros

Pan con tomate

Jambon 2 fromages

Tomate Mozza

Duo de saumon

NOS PINTXOS CHAUDS

Tacos brebis Axoa

Crock’txupi

Mac’Txupi

Brochette de gambas

Chèvre chaud & ventrêche

Navette saumon piperade

NOS RACIONES

Camembert lardé & ses bravas

Cochon ibérique

Pimientos del padron

Rabas

Croquetas

Patatas bravas

(Sauce aïoli, chorizo ou piquillos)

Chipirons piperade

Puntillas enfarinée

Gilda

Racion de gambas

NOS PLATS

TXULETA (1kg, bravas y padrones)

(1kg, bravas y padrones)

PLAT COMBINADO (CHIPIRONS OU LOMO)

(Chipiron ou lomo)

SUGGESTIONS DU CHEF

NOS PLANCHES

Serrano

Embutidos

(Saucisson, chorizo, lomo séché)

Brebis

Jambon et brebis

Paleta bellota iberico

NOS DESSERTS

Dessert du jour

Ardoise de sucreries et son café/thé

Crok Txupi
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Pan con tomate
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Nos tapas y raciones
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Champignon txistora
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Lomotiflete
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Empanada de légumes, gambas
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Padron farci
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Mac Txupi
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Pintxo saumon
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Taloa canard
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